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Pasta all`uovo con Tartufo 250g
Trüffelprodukte- Tagliolini
- Pasta Genuss mit intensiven Trüffelgeschmack
4 vorrätig
3,58 € 1,78 € / 100 g
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2–4 Werktage
Trüffel Pasta mit Pasta all`uovo con Tartufo
Zutaten:
- 250 g Pasta all`uovo con Tartufo
- 10 g Trüffel reicht ggf. auch für eine zweite Mahlzeit
- 4 EL Trüffelöl
- 125 ml Kochsahne, bzw. italienische Panna di Cucina
- Frisch geriebener Parmesan
- Salz & Pfeffer
Zubereitung:
- Die Pasta nach Packungsanweisung kochen.
- Parallel: Das Trüffelöl in einer Pfanne erhitzen, einen ordentlichen Schuss Kochsahne, eine Hand voll geriebenen Parmesan dazu und alles einmal aufköcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Pasta portionsweise in der Sauce schwenken und auf den Teller füllen.
- Mit dem Hobel den Trüffel darüber reiben. Nach Belieben mit geriebenem Parmesan bestreuen.
Description
Die Pasta all`uovo con Tartufo von Savini sind leckere Nudeln aus Hartweizenmehl mit Weizenkeimen und Trüffel.
Die Trüffel Tagliolini lässt jedes Herz von Pasta-Fans höher schlagen und eignet sich hervorragend für cremige Saucen.
Die Eiertagliatelle mit italienischen Trüffeln werden in der Nudelmanufaktur
von Hand hergestellt. Sie werden nach einem langsamen Trocknungsprozess
von Hand gerollt und verpackt. Die Pasta all`uovo con Tartufo werden bronze-extrudiert,
gerollt und mit dem Messer geschnitten.
All diese Schritte garantieren eine besonders elastische
Konsistenz und einen hervorragenden Halt beim Kochen.
Savini Tartufi
Das Unternehmen Savini Tartufi aus Forcoli (Provinz Pisa) ist ein Unternehmen mit moderner Prägung, das in die Zukunft blickt, sich aber auch auf alte Werte der Vergangenheit stützt.
Tatsächlich ist Savini seit 4 Generationen eine Familie von Trüffeljägern.
Das im Laufe der Jahre erworbene Fachwissen hat ihnen die Möglichkeit gegeben, ein umfangreiches Sortiment hochwertiger Produkte mit Trüffeln zu kreieren.
Nur wo die Natur intakt ist, werden Trüffel geboren.
Die Toskana hat das Glück, noch heute unberührte Grünflächen zu bewahren, die reich an Trüffeln sind.
Zutaten
| Multipack | Sì |
|---|---|
| Formato | 250 g |
| Diciture obbligatorie | Origine del grano: Italia - Paese di molitura: Italia |
| Denominazione legale | Pasta all'uovo con tartufo |
| Linea | Tricolore |
| Stabilimento produzione | Stabilimento: via del Marginone 90, 55012 Capannori (LU) |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
| Valori nutrizionali medi per 100gr di prodotto | Energia 1527 kJ (361 kcal), Grassi 2,7 g (di cui acidi grassi saturi 1,3 g), Carboidrati 68,0 g (di cui zuccheri 4,6 g), Fibre 4,1 g, Proteine 14,0 g, Sale (*) 0,01 g. (*) Il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente negli ingredienti. |
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Calorific value kj | 1527 kJ |
|---|---|
| Calorific value kcal | 361 kcal |
| Fat | 2,7 g |
| davon saturated fatty acids | 0 g |
| Carbohydrates | 68 g |
| davon Sugar | 4,6 g |
| Protein | 14 g |
| Salt | < 0,01 g |
Additional information
| Nettofüllmenge | 250 g |
|---|
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