Description

Wenn Sie auf der Suche nach einem geschmacklich eher ausgefallenen Produkt sind, haben Sie mit der Bruschettona Caponata di Melananze genau die richtige Wahl getroffen.

Kurze Info vorab, falls Sie sich fragen was genau der Unterschied zwischen einer Bruschetta und einer Bruschettona ist.

Der Unterschied besteht darin das die Bruschettona grobe Stücke beinhaltet währenddessen die Bruschetta eher feinstückig ist.

Die Bruschettona Caponata di Melananze basiert auf der Basis von Auberginen in Tomatensoße mit Zwiebeln. Eingelegt in nativen Olivenöl extra. Sie duftet herrlich nach Orangenschale und Rosinen. Die bittersüßen Noten der Orangenschale und das verführerische Aroma der Mandeln hinterlassen einen angenehmen und delikaten Nachgeschmack auf der Zunge.

Die Bruschettona zählt zu den klassischen Antipasti, der Aufstrich wird oft als Vorspeise auf Baguette, Ciabatta oder gerösteten Brotscheiben serviert.
Sie können den Aufstrich auch perfekt zum Würzen von Nudelgerichten verwenden oder für eine Foccacia.